Soupe-repas de wontons et saucisses au pesto

Soupe won-ton aux saucisses et pesto, crémeuse, garnie de basilic, parmesan et lime, parfaite pour se réchauffer.

Portions

2

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

20 minutes

Ingrédients

  • 1 contenant de soupe wonton de Wong Wing
  • 2 c. à soupe de pesto au basilic (pour cette touche de vert éclatant)
  • 2 saucisses italiennes épicées (ou chorizo pour un peu plus de piquant)
  • ½ tasse de bébés épinards

Garnitures

Basilic frais
Copeaux de parmesan,
Quartier de lime

Préparation

1

Couper les saucisses en petits morceaux et les faire dorer dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient légèrement croustillantes.

2

Préparer la soupe won-ton Wong Wing selon les instructions sur l’emballage.

3

Ajouter du pesto au basilic dans le bouillon chaud pour un goût crémeux et herbacé.

4

Incorporer les morceaux de saucisse et les feuilles d’épinards

5

Garnir de basilic frais, de parmesan et d’un quartier de lime.